Recept på Grekisk delikatess panna!

  • Marinera kycklingfilè/ fläskfilè (beräknat på ca 4-6 pers)!Jag tog kycklingfilè!
    Marinad: 3-4 pressade vitlöksklyftor, 1,5 dl matolja (solros,oliv...), 1-1;5 tsk Sambal oelek, 2 msk soja (kinesisk). Låt stå över natten!
  • Kall sås: ca 3-4 dl Turkisk yogurt, 4 msk majonäs, 2 pressade vitlöksklyftor, 2 tsk Italiensk salladskrydda, och lite pressad lime.
  • Klyfta potatis och lägg in i ugnsfast form i ca 10-15 min i 220 gr.
  • Ta ut och häll över kycklingen ,röd,gul paprika, tomater (jag hade små coctailtomater), fetaost (i tärningar),ev gul lök ( jag skippade det), och krydda med salt och peppar efter smak.
  • Ställ i ugnen i ca 35-40 min i 220 gr!

             Serveras med den kalla såsen och gärna vitlöksbröd till!
             Super gott!!!!!

         

      
        OBS! Bilden har inte jag tagit!
        Glömde fota så jag fick leta bild på nätet, men måste säga att mitt såg godare ut!:-)

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0