Kvällens middag!

Ikväll gjorde jag kassler i ugnen med ris och en egen påhittad dundergod sås!
Här är receptet!

Kassler skivad och lägges i en ugnsform, med ananas mellan varannan och tomatskiva mellan varannan, med massor med riven ost över, salta och krydda med peppar.
Ställ in i ugnen i ca 200 gr i ca 20 min.

Gör såsen i kastrull och värm:
2,5 dl Cremefraice 
1 burk krossade tomater
1 halv flaska chilisås (hot)
1 tsk sambal oelek
salt och peppar

Häll i formen runt kasslern efter ca 10 min och låt stå i ugnen.
Servera med ris!

Smaklig måltid!




Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0