Kärleksmuffins!

Idag bakade jag chokladmuffins till efterrätt till mig och mina älsklingar som var över på middag!



Recept!

2 ägg
3 dl strösocker
150 gr smör/margarin
1 1/2 dl mjölk
4 1/2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 msk kakao

Glasyr!
3 dl florsocker
4 msk smör
4 msk starkt kaffe
2 msk kakao (jag hade även i smält blockchoklad)

1. Sätt ugnen på 175 gr. Vispa ägg och socker poröst.

2. Smält smör. Häll i mjölk. Blanda ner i äggsmeten. Blanda de torra ingredienserna.
Blanda sammans alltsammans och rör om försiktigt.

3. Fyll muffinsformar och baka i ca.17 min . Tag ut och låt svalna.

4. Smält smör och blanda med de övriga ingredienserna till toppingen och bred på muffinsen, garnera med pärlsocker (eller cocos).


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0